打包台北 ﹣超 Juicy 「叉燒」肉乾

我從來都不愛吃豬牛羊雞...什麼肉也好的肉乾。 一想起有些的口感像吃石頭、有些像紙皮、有些像擦子膠就沒興趣。一句講:很dry。 自從前兩年起,我留意到好友B仔每次從台北做完訓練後,都總會買「千翔肉乾」回來普渡眾生而且肉乾都深受所有人歡迎。直到去年某天我開始再吃肉後,因為太餓才忍不住試食了一口。結果...勁好味,2 thumbs up! 方形的豬肉乾非常厚身,實不相瞞,我確是未曾見過這麼厚的肉乾!第一眼看見它的厚度就更加怕會像吃擦子膠一樣,怎料一咬下去,好腍。原來這款豬肉乾只用豬後腿做,難怪質感這麼好。一邊咬一邊還聞到好香的烤豬肉味,而入到口時蜜汁會慢慢滲出來填滿每一條牙縫。總之,整個眼口鼻舌加起來的體驗都以為自己在吃太興叉燒多過在吃豬肉乾吧! 足足 0.5cm 厚! 好味道蜜汁肉乾… Read More →