賀年必備:誓不外傳的「肉媽元寶」

老人家一早起來去指定供應商選購合她心水和大小合適的走地雞蛋、多種茶葉、香料、調味都很嚴謹與講究,要合乎最好品質的要求防備採用! 每逢春節, follow 我 Facebook 的讀者們都會作出控訴 - 說我好 post 一些只能讓他們隔著電腦或手機屏幕流著口水,有得看沒得吃,美得像… Read More →

醉。8 1/2 Otto E Mezzo Bombana

很少會寫 blog 寫得這麼懶惰。 沒法子,皆因我從這個月開始,承諾要過些新生活 - 告別兩年多的工作狂小姐的美譽。好讓自己的生活平衡一點的同時,也可以有時間去享受更多別的事情。以往做完《大龍鳳》從電台回家之就算多累也堅持寫完才睡,現在,要停一下了。 Anyway,前晚在 8 1/2 Otto… Read More →

吃到高潮的“格 gee 冷” lunch in Shanghai

食,本來是生理需要。反正快點吃完讓我可快點做別的事情就好。 但這個在上海的潮州菜館,城中超級富豪的飯堂,實在讓我冒著會胖的危險,打開吃戒並且覺得確是一種享受。 我喜歡吃潮州菜。潮州菜在我而言就是打冷。即是大眼雞鹵水鵝加碗蠔仔肉碎粥啊唔該。但竟然統統沒有?有無搞錯?那叫甚麼潮州菜館呀!每道菜的用料九成都由潮州汕頭新鮮運到,這不是正宗 authentic 潮州菜是甚麼! 但我從來不喜歡吃海參。就算去富臨、福臨門甚麼都好我就是不愛吃。然而這次我作客所以我只負責張開嘴巴  -  吃。這條海參,真是我幾十年來吃過最好最好最難忘的海參。真的,我真的是要用「難忘」來形容一條被我吃掉還已經排便出來的海參!海參只發到 7 成,然後用鮑魚汁燉過夜在煎到外層脆扑扑,但裡面卻非常軟熟,整個口感完全讓我的味蕾有多次高潮。… Read More →

赤口

初三,又入了訓練。不過這次還好,因為我最主要是看 B 仔做而已。 為了避免應節,最好的方法就是找美食塞住大家的嘴巴了吧?!於是我早在上禮拜訂了個好漂亮和特別的 “果籃” 給我和他, 還有其他職員。雖說果籃,但卻又不是傳統果籃。整個 idea 其實把插花(floral arrangments)搬果過盤,把水果插成… Read More →

好鑼!

我喜愛的東西實在多元化到一個讓人猜不到的地步! 幾個月前,我專程約了 B 仔帶我到台灣烏來 - 這個我完全不認識的地方去買一件寶物。結果,我們前幾天去了! 而我,要去買的就是: 銅鑼一個!!!!!!!! 為甚麼要買銅鑼?要驅鬼嗎?非也。非也。 我覺得好鑼難求,但若然能夠擁有,只要把它一敲…… Read More →

看來,我真的好 Superdry!

前幾天一篇《愛上 Superdry!》讓我邊寫邊興奮。寫完那刻,我已經知道我一定會多買,只是沒想過這次一掃就 12 件!原因是,自從寫完個 post,便陸續收到不同朋友的短訊托代購。而我的性格,當然會不辭勞苦的幫忙。 結果我在信義誠品的 Superdry 專櫃近 3 個小時,逐件逐件看適合誰-… Read More →