澳門 Amazingly Good 的 Fusion 菜

前天，我竟然跟幾位朋友過了澳門去吃餐飽！

通常，不管長途還是短途，總之凡任何旅遊項目之目的是為了吃的話，我一定不會參加。因為，人家食慾正剛開始卻偏偏感覺已吃飽的我明知自己會是個 party pooper。不過，前天我也空前成功的連續吃了很多。

當天連續不停的大吃大喝行程為：先去大利吃豬扒飽，然後馬上吃葡撻（我沒吃），接著馬上吃木糠布丁（我沒吃）再去福隆新街的 “翅客” 吃沙鍋翅，然後又馬上去喝涼茶。喝完涼茶後，見到難得不用排太長長龍，非常有名的街邊牛雑檔，又吃。之後逛了幾逛，便去了“保健” 吃甜品（這家有點像“義順”，但我吃的馬蹄沙真的非常出色！建議吃時加冰塊吃！），最後就是去“笑面府” 吃全日令我最有驚喜的晚餐！

這家 fusion 餐廳，真的好！好在連我對吃東西沒太多要求的我都吃到店主很用心去做菜。菜式那個晚上讓在坐所有人都有驚喜。

順上菜次序由上排左至右起：凍蟹柚子沙拉（100 分，超好吃！）－ 琵琶蝦沙拉 （80 分）－ 煎鵝肝 （90 分） － 法國蝸牛 （好香，100 分） － 招牌菜：皮蛋神戶生牛肉（95 分）－ 白汁美國蠔 （我不吃蠔的，但所有人都給 100 分，白汁一定要另外 order 麵包 dip 來吃！） － 野菌 risotto （75 分，因為我對 risotto 太講究） － 帶子魚翅飯 （78 分） － 薄荷榴蓮冰淇淋 （我不吃榴蓮的，但是在場人士人人說好吃，100 分）

這家餐廳實在是去澳門的必吃。不要再只是懂得去 “Fernando”，“小飛象”跟“木偶”了！更不要說要去 “永利” ／ “威尼斯人” 等吃自助餐！ This one is satisfaction guaratneed ！ （我介紹的東西，as usual 都這樣啦！）

話說坐上有人於第二天帶同非常講究的億萬富豪從香港去到 “笑面府” 吃 lunch，結果億萬富豪一吃個 凍蟹柚子沙拉，馬上讚到停不了口，也同樣地認為餐廳很用心做菜。

說起這裡的沙拉，聽聞大眼鷄沙拉也很好吃。不過如果你有機會去的話，我得提醒你這裡的 Salad 好大份，大份到足夠 3－4 人吃的！

預祝大家下次去澳門時都會吃得很驚喜！

Oh，差點忘了提及價錢。我們一行六人，埋單＄2600 左右。挺 OK 的！

笑面府地址：澳門林茂海邊馬路信濤灣地下 AB 鋪（海擎天遊艇會，加德士油站對面）。電話：2882－7000。營業時間：1200－1430，1830－2230（逢星期三休息）

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遲遲未揭曉獨得價值 ＄1330 的 HABA ION 機得獎者因為我真的很用心去看每一個人的留言。首先要謝謝所有參加的讀者朋友。我最抗拒的星座是水瓶座！！！而這次的得奬者，是最後一位在 Facebook 留言的 Kiwi Chu！！！！ 她的答案是這樣的：

“我估係水瓶~~點解??? 因為….

水瓶座係風象, 你亦講過『水瓶的人最令我敬而遠之，永遠都連繫不上他們很「 前衛」的外太空思想』

另外, 他們就像水流一般非常善變, 有時活潑風趣且迷人, 有時卻又抑鬱, 懶散. 佢地好有個人主見, 所以好多時都唔大聽其他人意見, 對人要求都好高, 唔係太易同人做到 PARTNER~

咁點解唔係其他星座??? 因為….

一定唔係雙子座, 因為係人都知 winnie leung 最痛愛雙子~

一定唔係處女座, 因為同你好夾的erica yuen 係處女座~

一定唔係山羊座, 因為山羊果一鼓勤力的傻勁, 可以成為你請佢做你下屬的原因, 亦可成為你欣賞的同事, 朋友.

一定唔係金牛座的人, 因為金牛人最腳踏實地, 作為情人, 佢會令你好有安全感, 作為朋友, 佢傳統而不保守會令你感到好舒服自然

一定唔係巨蟹, 因為一個好似 winnie leung 咁自信的女人, 無理由會最討厭自己的星座~! 無可能~!!

亦都唔係天枰座, 因為你都同天秤拍過拖, smart 女人係唔會未了解一個人就同佢拍拖的, 因為我都係, 所以最少你地都可以夾到, 你亦講過, 天枰的浪漫是最令 winnnie leung 神魂顛倒, 所以一定唔係天秤~~

咁點解唔係白羊, 獅子, 天蠍, 人馬, 雙魚?? 因為一來 WINNIE 無提過(可能我唔知佢提過?? 二來我一向好準的直覺話我知唔係佢地..)

之前次次都係唔夠其他人快, 因為我唔係用 smart phone, 公司又 block 左 facebook, 所以今次唔係爭最快都好啊, 就算最後可能係其他人令到, 唔係我都好, 都叫做試過, 諗過, 我都會輸得心服口服, 所以多謝 WINNIE 你今次俾個 CHANCE 俾無 SMART PHONE 的人啊~ THANKS~ ”

因為這次是鬥創意，我一邊看 Kiwi 的 message 一邊覺得好好笑，好有 feel！CONGRATULATIONS，KIWI! 我很快就會聯絡你的了（還有之前某些得奬者，這幾天我會統統聯絡的！）

好了，我一向都好珍惜大家的支持，所以久不久就會再送禮。大家拭目以待喇！！！