魚蛋捐山窿
雖然我人生第一份寫作的工作是於 1997 年於創刊階段的《飲食男女》寫 high－end 飲食的 food critic，但我一向對飲食沒有太大要求。吃，對我來說，屬於 Maslow Triangle 最底層的生理需要而已。這麼多年來，我只是知道，凡是我吃得出難吃的菜式，它必定是極度難吃！… Read More →
好吃@日賣 2000 碗的擔仔面
自從上次介紹過 VVG 好味到讓我每次來台北必吃，離開了台灣必掛念的 Risotto 後，這次要介紹台灣地道菜。
雖不是甚麼新餐廳，但肯定一如以往，包你說沒有介紹錯！
各位觀眾～～ 好記擔仔麵－麵－麵－麵－麵（（（回音）））！！！
20 年來價錢不變，NTD… Read More →
台北快失傳絕技 － 耳朵美容
來到台北，是時候拜訪耳朵大夫 － 姚賓。
幾個月前曾在《more》的專欄寫過，直到前幾天我再到訪耳朵大夫那裡，看到一個年約 40 歲的女士拿著從 《more》撕下來已爛融融的紙（我看到我自己的樣貌，所以好明顯那是我的專欄囉！），才想起：哎呀！我忘了在我個 blog 上面介紹這麼一個重要的東西啊！！！
那位女士看了看我然後問：「你香港來的嘛？」我答：「是啊！而且…… Read More →
A night @ 福臨門
福臨門真是一家很有趣的酒家。
明明只是酒家一間， 卻偏偏在香港報紙的娛樂版擁有最高的見報率。其實我覺得福臨門已不單是一家譽滿全球的酒家，它還香港超級富豪的商業會議室；是香港名門的家事展覽館；是香港名人的八卦資料庫。
前晚去福臨門吃晚飯，劉鑾雄（大劉）＋甘比未有見到，李嘉欣＋許晉亨應該忙揍仔，何氏一家有時間都應該去醫院攪定賭王，因此是晚並沒有星光熠熠，只見楊生蹤影。 在我邊吃邊見到隔離枱的「金融界人士約會模特兒飯局」之際，就想到四個很久沒用的詞語去形容福臨門：光怪陸離。
坐在我旁邊的一圍 10 人，男女比例為 3：7。基本上，一個稍為有common sense… Read More →
好狗
這次我點了 Barvarian Sausage Dog！好狗！
回到加拿大，會把我一整年吃 junk food （垃圾食物）的quota 都用滿！
從不怎麼喝汽水的我，在這裡都會喝可樂。而喝可樂的原因，是因為吃… Read More →
吳哥窟 ～ tip tip 篇
到柬埔寨這麼窮困的地方，其實早有心裡準備會到處出現旅客被問到要拿小費（tips）的情景，只是，沒想過會是這麼有趣。
一下飛機就要申請落地簽證。申請簽證要連同相片一張（還好我有在passport 套裡隨時帶備），沒有準備的就要多付 US＄1，好讓他們把你護照上的照片scan 下來 （基本上 10 個有 9 個都要付這US＄1… Read More →
吳哥窟 ～ 石頭廟宇篇
人大了，除了對看很多事情的角度會變，吃東西的口味會變，就連去旅遊的要求都會變。
20 歲出頭時，我最愛去大城市（雖然到現在我竟然還沒有踏足過東京和巴黎）。愈繽紛愈好，買得幾個行李箱滿滿的才稱得上滿載而歸。
20 尾 30 頭時，我開始多選擇了去陽光與海灘的地方渡假。愈 relax 愈好，花那麼多錢去海外睡過飽飽的才稱得上物有所值。
30… Read More →
好吃新發現@饒河夜市
雖然常來台北，但我不是常去逛港人指定旅遊點 ～ 夜市，晚上要去平價按摩例外。
一般港人最熟識的夜市，肯定跑不掉是士林夜市。但我卻喜歡去比較方便我的饒河夜市 （八德路跟塔悠路）。
而這個夜市快要變成我最經濟的飯堂了！除了我百喝不厭的羊肉燉湯外，昨晚還給我發現一個大大大發現：
就是這個“爆醬起司雞腿捲”。
單聽名字我已喜歡，然後看看賣相 … 正！是無骨的！我愛我愛！因為打算走到哪裡就吃小吃到哪裡，所以只買一條來試試。付款是看見頭頂上面的牌子寫著：… Read More →
去埋葬秘密的洞旅行了
如過你有看過《花樣年華》，該記得梁朝偉去了柬埔寨的吴哥窟，並常躲在不知那個洞去埋葬祕密？
這禮拜，我輪到我去了！
去柬埔寨吴哥窟是我從 2002 起想做的事，時候終於到了，我也準備好去幫助那裡的有緣眾生。
See you on Saturday again!… Read More →
跟全世界最好吃的 Risotto 約會
我超喜歡吃 Risotto。
每逢吃義大利菜或是西餐，只要在餐牌上看到有 Risotto 這個選擇，都會有超過九成機會被我點中的。縱使身邊友人不明白，為何明明只愛“吃軟飯” 的我偏偏會愛吃永遠都像是煮到半生熟的義大利燉飯。但，我就是喜歡。
走遍世界這麼多地方，遇上最好吃的 Risotto 竟然不是在義大利而是在台北！
那晚上我點了一個來吃，吃的時候忍不住閉起眼睛來盡情享受。好友問：“你不舒服嗎？”… Read More →