醉。8 1/2 Otto E Mezzo Bombana

很少會寫 blog 寫得這麼懶惰。

沒法子,皆因我從這個月開始,承諾要過些新生活 - 告別兩年多的工作狂小姐的美譽。好讓自己的生活平衡一點的同時,也可以有時間去享受更多別的事情。以往做完《大龍鳳》從電台回家之就算多累也堅持寫完才睡,現在,要停一下了。

Anyway,前晚在 8 1/2 Otto E Mezzo Bombana (簡稱 Bombana) 的一頓晚飯,是展開我新生活的序幕。這頓米芝連三星飯,從上禮拜約好那刻開始我就蠻有期待的。同一個他,帶我到過上海的 Bombana 再帶我來到香港這家。聽說香港訂位一般要排隊兩個月,但總之他有方法搞得定,bravo!

香港跟上海那家最大的分別,是整個氣氛和感覺。上海 fine dining 得來比較 cozy,桌子與桌子之間基本上空間感很大,吃飯的時候相對也舒服得多。而香港呢,裝潢感覺就是很典型的 fine dining 格局,可是歡迎來到寸金尺土的香港,對我來說那個晚上我坐的桌子跟旁邊左右兩張也靠得算非常「親密」。

食物方面,不用多說,一個字:好。這裡畢竟是 Ritz Carlton Toscana 關門大吉後,總廚兩年前再戰江湖之心血之作,有這樣的水準,是意料中事。點菜這個部分基本上完全不用我費神。但是我跟他拿了共識不吃頭盤,主攻幾個main dish 好讓味蕾和肚子完全享受到值得享受的一切。

White Asparagus Risotto。Risotto 從來是我首選,這個白蘆筍意大利燉飯,芝士又濃又香,愛!($280)

Crab Meat Trenette。不用問我,口感當然只有兩個字可奉告:Al dente!($320)

Veal Chop,我這份是 1 個 portion 分出來的一半。Signature Dish,怎可能錯過。雖然是炸的,但是一點都不膩。而且不知怎的,我邊吃邊想起 10 多年前在 Milan 任性的幾天。這裡的菜確實好 authentic。($410)

甜品 Limoncello Souffle,是這個晚上我唯一要求親自點的菜。我太喜歡吃 Souffle 了!($130)

只是,這個晚上,醉翁之意真的是在酒,而不是在食物呢!這裡有我喝過最棒的香檳 - Bellavista。我是香檳狂,可當水喝,上海那瓶一喝難忘。這次喝的是它的  Rosé 06 ,最後一喝就兩瓶,而結局就是盡興 - 盡興的醉。

在他努力點菜之際,我應該已經把 1/3 瓶 Bellavista Rosé 幹掉。Awesome!

我們是吃完飯才去 Bar Area 的,成為全場最遲離開的客人,還要喝了這個依稀記得口感和味道好 creamy 的 Whisky。依稀記得,因為這張照片是才清醒時在手機裡找到的!哈哈!

我從來只享受喝酒的 high,不享受喝酒的醉。一直覺得,一個人要喝醉,不是一個即興的偶然而是早已落實的決定。

我決定喝醉,因為我太想慶祝。要慶祝的實在太多,這個晚上我好像隨便都說了 5、6 個理由吧!

也許這個晚上我真正 enjoy 的並不是甚麼,but the whole experience。我並未有任何一秒不是 100% 享受。Thank you soooooooo much! 周美鳳教我的:如果 enjoy 當下,就賺了。我,這晚真是賺到盤滿缽滿!

這個簡直是整晚的高潮。Menu 沒有的,問都沒有的了!但也別問為什麼我們會有 :)

“Happiness is a how,not a what;A talent, not an object!” Herman Hesse

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地址:中環德輔道中5-17號歷山大廈2樓202號舖

電話:2537 8859

3 thoughts on “醉。8 1/2 Otto E Mezzo Bombana

  1. Eva HE

    Hey there, I am back from shanghai now, great to see you no need work at late night, if you got dinner chance again, i hope i can catch it , haaa, good luck dear.

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